老挝糯米
老挝是名副其实的“糯米之乡”，莹白的糯米粒颗颗饱满，一直以来，在东博会的舞台上老挝糯米都是人气十足的“明星选手”。满满一大把抓在手里，松开后手指间还能嗅到糯米的清香。蒸熟后的糯米香气扑鼻，软糯的口感深受大众欢迎。
糯米饭(Khao Niaw)
糯米饭是老挝的国民美食，老挝人吃糯米饭的方法也十分的独特。他们将雪白的糯米饭放在翠绿的香蕉叶子上，用拇指、食指和中指把富有弹性的糯米饭反复捏搓直到搓成瓷实的圆团。
Louis/摄
糯米竹筒饭（Khao Lam）
老挝人民70%的主食来源是糯米，因此也衍生了各种各样以糯米为主的点心。糯米竹筒饭以竹子为容器，将大米倒入竹子中，然后将椰子等配料倒在米饭上，排成一排用火烤30—45分钟直到竹节变黄，自然晾凉即可，撕开竹筒外衣就可以和朋友家人一起享用美味啦。