“食味中华——中华古代饮食文化展”在匈牙利开幕

发布时间:2024-10-18 10:30
来源:新华社

“食味中华——中华古代饮食文化展”日前在位于匈牙利首都布达佩斯的民族学博物馆开幕。本次展览由中国国家博物馆和匈牙利民族学博物馆共同举办。

10月15日,在匈牙利布达佩斯,当地民众参观展览。弗尔季·奥蒂洛摄

中国驻匈牙利大使龚韬在开幕式上致辞说,本次展览是践行全球文明倡议,落实两国领导人合作共识的重要举措。中华饮食文化源远流长,中匈饮食文化交流能够激发两国民众对彼此文化的理解与共鸣,希望展览能够深化两国文化交流与合作,推动中匈文明互鉴。

这是10月15日在匈牙利布达佩斯拍摄的展品。弗尔季·奥蒂洛摄

10月15日,在匈牙利布达佩斯,匈牙利文化与创新部副国务秘书乔鲍·加博尔在开幕式上致辞。弗尔季·奥蒂洛摄

匈牙利文化与创新部副国务秘书乔鲍·加博尔表示,该展是匈中建交75周年背景下又一重要文化时刻。75年来,两国始终秉承着相互理解、彼此包容的原则开展文明对话与交流。匈方愿同中方持续深化文化交流合作,开展更多优质项目,推动两国关系发展行稳致远。

这是10月15日在匈牙利布达佩斯拍摄的展品。弗尔季·奥蒂洛摄

中国国家博物馆副馆长杨帆表示,希望匈牙利的朋友通过展览更加深入了解中国古代饮食文化,深刻感受优秀传统文化的独特魅力。

本次展览共展出文物90件(套),分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“烹饪有术”“礼始饮食”五个部分,从食材、饮品、器具、烹饪技法、礼仪制度等方面呈现中华古代饮食的发展变迁与文化内涵。展览将持续至2025年1月19日。

10月15日,在匈牙利布达佩斯,当地民众参观展览。弗尔季·奥蒂洛摄

10月15日,在匈牙利布达佩斯,当地民众参观展览。弗尔季·奥蒂洛摄

这是10月15日在匈牙利布达佩斯拍摄的展品。弗尔季·奥蒂洛摄


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